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新闻中心
未来十年农产品价格可能下跌
2022-04-17

伦敦7月16日消息:经济合作与发展组织(OECD)和联合国粮农组织(UN-FAO)联合发布的2019/20年度农业展望年报显示,未来十年全球农业产量将增加15%,主要因为现有耕地单产改善,生产密度增加,新技术带动生产力提高。全球农户可能发现大部分农产品价格下跌。


这份300多页的报告称,虽然产量将会增加,但是贸易市场将面临新的不确定因素。从供应来看,非洲猪瘟等疾病将会带来新的问题,也给抗菌药物应用带来更多阻力。报告还指出监管政策、基因编辑及极端气象事件的出现几率提高等诸多挑战。


FAO和OECD指出,影响需求的因素包括饮食习惯以及公众对健康和可持续性问题的接受度,肥胖预警趋势政策也影响农业需求。贸易协定和日益加剧的贸易紧张局势也将影响需求和市场。


FAO和OECD预计未来十年大多数谷物、油籽、白糖、肉类、乳制品、生物柴油和棉花等平均价格每年将下跌1%到2%。报告称,低价对全球数亿消费者来说是个福音,但也对那些无法通过提高生产力来降低成本的生产者的收入构成压力。因此,低价环境可能导致对农民的支持需求增加,反过来影响预测。


报告指出营养仍是挑战。报告指出,热量消费过度、饮食不均衡以及运动水平下降,意味着全球各国越来越多的人超重和肥胖。在一些低收入和中等收入国家,不良饮食造成营养不良以及微量营养素缺乏。


就可再生能源而言,报告称全球生物燃料用量增速逐渐放慢,印尼提高生物柴油用量,而中国和巴西提高以木薯和甘蔗为基础的乙醇用量。未来十年全球乙醇用量将增长约18%,达到210亿升(约合55亿加仑)。中国将实施10%的乙醇掺混政策,因此未来十年中国的乙醇用量将增加约14亿加仑。巴西乙醇产量将增加约20亿加仑,其中大部分使用甘蔗生产。


尽管出现非洲猪瘟等疾病,牲畜产量将继续提高,动物饲料需求将保持强劲。牲畜产量的增长将受到牲畜存栏量增加以及饲料用量增加的驱动。水产品产量也将大幅增长。


报告称,尽管爆发非洲猪瘟,未来十年中国生猪产量仍将增加462万吨。截至2028年,中国将占到全球猪肉产量增幅的42%,主要是通过提高生产力及产业现代化来实现。


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